Coriolis-flödesmätaren arbetade på Coriolis-effekten och fick namnet. Coriolis flödesmätare anses vara riktiga massflödesmätare eftersom de tenderar att mäta massflöde direkt, medan andra flödesmätare mäter volymflöde.
Dessutom, med batchkontroller, kan den direkt styra ventilen i två steg. Därför används Coriolis massflödesmätare i stor utsträckning inom kemiska, farmaceutiska, energi-, gummi-, papper-, livsmedels- och andra industrisektorer och är mycket lämpliga för batchning, lastning och förvaringsöverföring.